Jak to kiedyś się warzyło
Jak to kiedyś się warzyło 
Rozpoczynamy wyjątkowy cykl warsztatów kulinarnych, podczas których spotkają się seniorzy i przedszkolaki. To niezwykłe, wielopokoleniowe spotkania, pełne wspomnień, smaków i dobrej zabawy.
Celem naszych warsztatów jest wspólne przygotowywanie i degustowanie tradycyjnych śląskich potraw.
To będzie czas rozmów, nauki i radości.
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
13. lutego 2026 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” to zajęcia realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
Ostatnie zajęcia z cyklu „Jak to kiedyś się warzyło”
Dzisiejsze spotkanie odbyło się w przedszkolu w Wyrach. Dzieci miały okazję zajrzeć do świata ziół i poznać ich niezwykłe właściwości.
Podczas spotkania mali uczestnicy wąchali lawendę, miętę i rozmaryn, pili aromatyczną herbatkę ziołową oraz samodzielnie przygotowywali własne mieszanki ziół, które zabrali ze sobą do domu. Wszystko odbywało się pod czujnym okiem pani Patrycji Machałek.
Nie zabrakło też chwili na coś słodkiego -pyszne, domowe pączki dodały energii przed kolejnym zadaniem. ( dziękujemy pani Tereni Czempas za smakołyki)
Po przerwie dzieci zrobiły oxymel- naturalny specyfik z miodu, octu jabłkowego i ziół dla wsparcia odporności.
To było spotkanie pełne zapachów, smaków i ciekawych doświadczeń.
Dziękujmy za wspólnie spędzony czas.
12. lutego 2026 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” to zajęcia realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
Ostatnie zajęcia z cyklu „Jak to kiedyś się warzyło”
Dzisiaj dzieci odwiedziły bibliotekę w Gostyni, aby przenieść się pachnący świat ziół. O ich właściwościach, zastosowaniu i dawnych domowych sposobach opowiadała pani Patrycja Machałek, która z ogromną pasją wprowadziła uczestników w zielarski temat.
Było wąchanie m.in. lawendy, mięty i rozmarynu, była pyszna herbatka ziołowa, a także własnoręcznie przygotowywanie mieszanek ziół, które dzieci mogły zabrać do domu- oczywiście pod czujnym okiem pani Patrycji.
Do herbatki było małe co nieco…pyszne swojskie pączki, które przygotowała dla nas pani Terenia Czempas.
Po słodkiej przerwie przyszedł czas na kolejne zadanie- przygotowanie oxymelu, czyli dawnego naturalnego eliksiru zdrowia z miodu, octu jabłkowego i ziół.
W tym wyjątkowym spotkaniu wspierały nas także niezastąpione panie z Klubu Senior + z Gostyni, tworząc cudowną, międzypokoleniową atmosferę.
Dziękujemy wszystkim za obecność i wspólnie spędzony czas.
30. stycznia 2026 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” to zajęcia realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
Dzisiejsze zajęcia z cyklu „Jak to kiedyś się warzyło” odbyły się w Przedszkolu w Wyrach i po raz kolejny udowodniły, że regionalne smaki najlepiej poznaje się przez działanie.
Przedszkolaki rozpoczęły spotkanie od poznania historii śląskiego kołocza- wypieku, który od lat towarzyszy na naszych stołach. Była też chwila na degustację kołocza z serem i makiem, przygotowanego przez panią Terenię Czempas.
Ogromną radość sprawiła część praktyczna. Dzieci własnoręcznie przygotowywały kołocz z posypką. Wspólna praca, rozmowy i unoszący się w powietrzu zapach ciasta stworzyły domową atmosferę.
Dziękujemy za wspólnie spędzony czas!
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
29. stycznia 2026 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” to zajęcia realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
Jak to kiedyś się warzyło – przedszkolaki przeniosły się w świat tradycyjnych śląskich smaków. Ale od początku…
Najpierw dzieci poznały historię śląskiego kołocza i dowiedziały się, dlaczego od pokoleń gości on na naszych stołach.
Nie zabrakło też degustacji!
Przedszkolaki skosztowały kołocza z makiem i serem, przygotowanego przez niezastąpioną panią Terenię Czempas- było pysznie!
Następnie mali kucharze, z wielkim zaangażowaniem, zabrali się za przygotowanie kołocza z posypką. Wspierały ich w tym panie z Klubu Senior +, dzieląc się swoją serdecznością i doświadczeniem.
Zapach świeżego ciasta szybko rozszedł się po całym przedszkolu.
Dziękujemy wszystkim za wspólnie spędzony czas !
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
15. stycznia 2026 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
15 stycznia 2026 r. kolejne spotkanie z cyklu „Jak to kiedyś się warzyło” odbyło się w Gminnym Przedszkolu w Gostyni. Tym razem zajęcia miały wyjątkowy, międzypokoleniowy charakter.
Dzieci samodzielnie przygotowywały makaron oraz kluski, ucząc się tradycyjnych metod pracy z ciastem. W warsztatach aktywnie uczestniczyły również seniorki z Klubu Senior+, które z ogromnym zaangażowaniem wspierały najmłodszych, dzieląc się swoim doświadczeniem i kulinarnymi umiejętnościami. Wspólna praca była doskonałą okazją do rozmów, integracji i przekazywania tradycji kolejnemu pokoleniu.
Na zakończenie wszyscy zasiedli do obiadu, na który podano kluski śląskie, rolady oraz gotowane buraczki. Spotkanie przebiegło w serdecznej atmosferze i dostarczyło wielu radosnych chwil zarówno dzieciom, jak i seniorom.
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
14. stycznia 2026 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
14 stycznia 2026 r. w Gminnym Przedszkolu w Wyrach odbyło się kolejne spotkanie poświęcone tradycyjnej kuchni śląskiej.
Tym razem przedszkolaki miały okazję własnoręcznie przygotować makaron oraz kluski śląskie, poznając etapy ich powstawania – od łączenia składników, poprzez wyrabianie ciasta, aż po formowanie gotowych porcji. Zajęcia pozwoliły dzieciom doświadczyć, jak wyglądało gotowanie „jak dawniej” i jak wiele pracy kryje się za prostymi potrawami.
Zwieńczeniem warsztatów był wspólny obiad, podczas którego dzieci mogły spróbować przygotowanych klusek, rolad oraz modrej kapusty. Spotkanie było nie tylko kulinarną przygodą, ale także lekcją tradycji, współpracy i szacunku do regionalnego dziedzictwa.
Dziękujemy za udział i do zobaczenia w styczniu na kolejnym spotkaniu.
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
28. listopada 2025 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
28 listopada w Przedszkolu w Wyrach odbyło się kolejne spotkanie w ramach cyklu „Jak to kiedyś się warzyło”. Tego dnia w salach unosił się zapach korzennych przypraw, ponieważ przedszkolaki przygotowywały świąteczne pierniczki.
Dzieci z zaangażowaniem mieszały składniki, wyrabiały ciasto i wykrawały różnorodne kształty pierniczków. Mogły też zobaczyć, jak ich ciasteczka rumienią się w piekarniku, a później z wielką radością- spróbować efektów swojej pracy.
To wyjątkowe spotkanie pozwoliło wszystkim poczuć magię zbliżających się Świąt Bożego Narodzenia.
Dziękujemy za udział i do zobaczenia w styczniu na kolejnym spotkaniu.
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
27. listopada 2025 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
27 listopada w Przedszkolu w Gostyni odbyło się kolejne spotkanie z cyklu „Jak to kiedyś się warzyło”. Tym razem przedszkolaki zamieniły się w małych cukierników i przygotowywały świąteczne pierniki.
Dzieci samodzielnie wyrabiały ciasto, wykrawały foremkami pachnące pierniczki, a następnie mogły zobaczyć, jak ich wypieki trafiają do piekarnika.
Najlepszą częścią zajęć była oczywiści degustacja własnoręcznie wykonanych smakołyków.
W przygotowaniach dzielnie wspierały nas panie z Klubu Senior + z Gostyni, które chętnie dzieliły się swoim doświadczeniem i świąteczną energią.
Spotkanie wprowadziło wszystkich w magię nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia.
To było bardzo udane spotkanie. Dziękujemy za cudownie spędzony czas.
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
14. listopada 2025 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
Dzisiaj w Przedszkolu w Wyrach odbyło się kolejne spotkanie z cyklu „Jak to kiedyś się warzyło”.
Tym razem przedszkolaki wyruszyły w smakowitą podróż do czasów, kiedy kompoty przygotowywano w każdym domu.
Pani Teresa opowiedziała dzieciom o dawnym zwyczaju zaprawiania owoców i o tym, dlaczego kompot był kiedyś stałym elementem rodzinnych spiżarni. Po krótkiej opowieści mali kucharze zabrali się do pracy- samodzielnie przygotowali kompoty z jabłek i gruszek.
Nie zabrakło również degustacji- dzieci próbowały soku jabłkowego i suszonych jabłek z ogrodu Pani Teresy.
To było bardzo udane spotkanie. Dziękujemy za cudownie spędzony czas.
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
13. listopada 2025 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
13 listopada w Przedszkolu w Gostyni odbyło się kolejne spotkanie z cyklu „Jak to kiedyś się warzyło”.
Tym razem przedszkolaki poznawały tajniki przygotowywania domowych kompotów. Pani Teresa wraz z członkiniami z Klubu Senior+ opowiedziała dzieciom, skąd wziął się dawny zwyczaj zaprawiania owoców.
Po krótkiej opowieści przyszła pora na działanie. Dzieci samodzielnie przygotowały kompot z jabłek i gruszek. Nie zabrakło także małej uczty- degustacji soku jabłkowego i suszonych jabłek pochodzących z ogrodu Pani Teresy.
Zajęcia sprawiły przedszkolakom ogromną radość. 
Dziękujemy wszystkim za cudownie spędzony czas.
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
31. października 2025 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
31.10.2025 w przedszkolu w Wyrach odbyły się pierwsze zajęcia z cyklu „Jak to kiedyś się warzyło”. Udział w nich wzięła grupa Motylki, która z ogromnym zaangażowaniem poznawała tajniki tradycyjnego kiszenia kapusty.
Pani Teresa Czempas opowiedziała dzieciom, jak dawniej przygotowywano kapustę do kiszenia. Przedszkolaki mogły poznać cały proces, a także samodzielnie przygotować kapustę i włożyć ją do słoików.
Na zakończenie mali uczestnicy mieli okazję spróbować kiszonej kapusty, którą przyniosła Pani Terenia-była pyszna!
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
30. października 2025 roku
„Jak to kiedyś się warzyło. Cykl warsztatów kulinarnych” realizowane w ramach projektu nr: FESL.10.24-IZ.01-070G/23 pt. „W kierunku transformacji w Gminie Wyry” w ramach Funduszy Europejskich dla Śląskiego 2021-2027, (Fundusz na rzecz Sprawiedliwej Transformacji) dla Priorytetu: FESL.10.00 – Fundusze Europejskie na transformację dla Działania: FESL.10.24-Włączenie społeczne – wzmocnienie procesu sprawiedliwej transformacji.
30.10.2025 w przedszkolu w Gostyni odbyły się pierwsze zajęcia z nowego cyklu „Jak to kiedyś się warzyło”. Dzieci poznały tajniki tradycyjnego kiszenia kapusty. Pani Teresa Czempas opowiedziała, jak dawniej przygotowywano kapustę do kiszenia i pokazała jak wyglądało szatkowanie.
W zajęciach pomagały Panie z Klubu Senior +. Dzięki ich obecności spotkanie nabrało wyjątkowego, międzypokoleniowego charakteru.
Przedszkolaki mogły samodzielnie zetrzeć marchewkę, przyprawić kapustę solą i ubijać do słoików. Chętne przedszkolaki także wchodziły ” na sucho” do beczki, aby poznać jak dawniej wyglądał proces kiszenia kapusty. Dzieci poczuły klimat dawnych prac domowych.
Dziękujemy za udział w zajęciach 
#FunduszeUE#FunduszeEuropejskie
